50歳からの再スタート。
僕には、新たなチャレンジの先で達成したい目標が二つあります。

一つ目は、過疎でさびれゆく黒保根に自分が何らかの行動を起こす事で、

人の流れの一部を呼び込み、黒保根という地域の魅力を高めたい。
地域の雇用の手助けしたいということ。

そしてもう一つは・・・

60歳、70歳になっても、自分自身の足で立って生きていくための基盤を作ることです。

開業で得られるものはお金だけじゃありません。

なべそばを通じて出逢えた『皆さまとの繋がり』も僕にとって大切な資産です。

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何歳になっても皆さまの笑顔の隣に立てるよう、

なべそばを起点に自分自身の足でこの先の人生を歩いていきたい。